Ingredienser (til en pizzabunn)
4 dl hvetemel
1.5 dl lunkent vann
2 ss olivenolje (mais, raps elle solsikkeolje går også fint)
1/2 pk tørrgjær
1 ts salt
1/4 ts grov peppermix (kan sløyfes)
Fremgangsmåte
Hvetemel, tørrgjær og salt blandes i en bakebolle. Tilsett så kaldt vann og olivenolje. Deigen eltes godt, før den settes til heving gjerne en times tid. Dekk med plast under heving.
Kjevles eller formes til en rund, flat pizzabunn på stekebrett dekket med bakepapir.smøres med tomatsaus, drysses med ost.
Toppes så med ditt favoritt fyll.
Stekes i forvarmet ovn på 225 grader til bunnen er gylden og sprø.
Jeg har plassert min blogg i Skien på norske bloggkart!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar